Cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici
Dacă suferiți de diabet, știți cu siguranță că o alimentație bună este esențială pentru un bun control al bolii. Trebuie să fii foarte atent la ceea ce mănânci, deoarece nivelul de zahăr este mai mare decât normalul și alimentele necorespunzătoare ar putea cauza unele probleme grave în sănătatea ta. În Diario Femenino vă punem la dispoziție o listă cu cele mai bune alimente fără zahăr pentru diabetici. Ia notă!
Ce este diabetul?
Nu putem planifica un meniu alimentar sănătos și adecvat pentru diabetici fără să știm mai întâi în ce constă această boală. Ei bine, diabetul este o patologie a metabolismului care Se caracterizează prin niveluri foarte mari de glucoză din sânge persistent sau cronic.
Se poate dezvolta în principal din trei motive: primul rezultă din incapacitatea (totală sau parțială) a secreției pancreasului cantitatea potrivită de insulină (hormon care este responsabil pentru trecerea glucozei din fluxul sanguin la țesuturi); cea de-a doua se poate datora rezistenței acestor țesuturi în prezența insulinei și a treia constă din o creștere a producției de glucoză în organism.
De regulă generală, de obicei, se face o distincție între trei tipuri de diabet diferite:
+ Diabetul de tip 1: Este o boală autoimună care în general nu poate fi prevenită. O dietă bazată pe legume și neprocesată poate ajuta la menținerea ei la îndemână.
+ Diabetul de tip 2: De obicei este legat de obezitate și sindrom metabolic și poate fi prevenit ușor prin menținerea unor obiceiuri de viață sănătoase.
+ Diabetul gestational: apare în timpul sarcinii. Odată ce mama a născut, poate dispărea sau rămâne în timp.
După cum am comentat deja, urmând o serie de orientări nutriționale și consumând o dietă echilibrată, poti trai cu diabet Fără nicio problemă.
Alimente fără zahăr pe care le pot consuma diabeticii
Apoi a lista celor mai bune alimente fără zahăr potrivite diabeticilor:
+ citrice
Fructe ca portocale, lămâi sau grapefruits Sunt perfecte pentru a mânca dacă aveți diabet, deoarece sunt bogate în fibre și vitamina C. Fibra ajută la reglarea nivelului glicemiei, pe lângă faptul că vă potoli pofta de mâncare.
+ coacăze
Afinele nu sunt doar fructe antioxidante care favorizează secreția de serotonină (hormonul stării de bine și al fericirii), dar sunt și ele bogat în crom, un element care servește, de asemenea, la reglarea nivelului glicemiei. Puteți lua o mână de afine pe zi!
+ Banană masculină
Banana masculină este un fruct minunat pentru flora intestinală. Ajutor cu rezistența la insulină de către țesuturi. Îl puteți găti și lăsați-l să se răcească 24 de ore pentru a profita din plin de beneficiile amidonului pe care îl conține. Puteți obține aceleași efecte cu cartoful fiert. Luați-l de două ori pe săptămână și veți vedea rezultatele!
+ Legume cu frunze verzi
Alimente de genul spanac, salata sau varza cret Au un conținut caloric foarte scăzut și sunt bogate în carbohidrați. Puteți mânca acest tip de legume fără probleme în fiecare zi și să nu vă faceți griji cu privire la greutate. În plus, acestea sunt bogate în nutrienți precum vitamina A care ajută la controlul diabetului.
+ Pește albastru
Pești ca Somon, ton sau sardine sunt bogate în acizi omega 3, grăsimi cu adevărat sănătoase, care ajută la reducerea riscului de diabet zaharat de tip 2. De asemenea, reductensiunea arterială și scade nivelul trigliceridelor în sânge.
+ roșii
Este unul dintre cele mai hrănitoare fructe pentru sănătate,acestea sunt bogat în vitamine C și A Ambele sunt foarte bune pentru piele, iar în caz că aveți diabet vă ajută să vă vindecați de răni rapid.
+ nuci
Mâncând o mică mână de nuci pe zi este foarte bun pentru diabet, deoarece ajută la controlul nivelului glicemieipe lângă faptul că este destul de hrănitor.
+ scorțișoară
Acest condiment este o opțiune excelentă pentru îndulcirea alimentelor ca substitut de zahăr. Poate fi luat zilnic, deoarece ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și vă permite să absorbiți mai lent glucoza din alimente la nivel intestinal
Alimente pe care NU trebuie să le consumi dacă ești diabetic
Adevărul este că, astăzi, este destul de complicat să te plimbi pe culoarul unui supermarket și să găsești produse fără zahăr. Este clar că, dacă sunteți diabetic, trebuie fugiți de brutaria industrială, dulciuri și bomboane de ciocolată, dar există multe alte produse pe care le consumăm zilnic, care conțin mult zahăr, chiar dacă nu îl știm.
Cel mai bun lucru pe care îl puteți face este să citiți etichetele. Puteți identifica prezența zahărului cu nume precum glucoză, zaharoză, fructoză, sirop de porumb, miere de trestie, dextroză sau maltoză, printre altele.
Acestea sunt câteva dintre produse pe care ar trebui să le evitați cu orice preț:
+ salsas
Sos roz, sos la gratar, maioneză, ketchup, muștar… Toate aceste sosuri conțin o cantitate mare de zahăr. Evitați să vă însoțiți mâncărurile cu ele! Pentru a vă îmbrăca salatele, de exemplu, cel mai bine este să folosiți ulei de măsline, oțet și sare pentru o viață.
+ Paine feliata
Știați că pentru fiecare felie de pâine mâncați există câteva 3 grame de zahărdespre?
- Ați putea fi interesat: „Toate tipurile de pâine se îngrașă la fel?”
+ Băuturi energizante
În mod normal, campaniile de marketing direcționează acest tip de băuturi către sportivi pentru a ne face să credem că sunt foarte sănătoși. Eroare! O sticlă poate contribui zahărul maxim pe care o persoană ar trebui să îl ingere pe zi.
+ Iaurturi degresate sau lactate
Fuga de grăsimi degresate sau de 0%. În mod normal, la acest tip de iaurt se adaugă îndulcitor pentru a le oferi aroma și textura pe care au pierdut-o prin extragerea grăsimii. De fapt, unul dintre aceste iaurturi include jumătate din zahărul adăugat pe care o persoană ar trebui să îl consume pe zi.
+ Pizza congelată
O pizza congelată poate conține până la 20 de grame de zahăr. Ești surprins? Deși este un produs sărat, folosesc sosuri și pansamente dăunătoare atât în ingredientele sale, cât și în aluat.
+ Sân de curcan sau șuncă de șuncă
Ar trebui să fiți atenți în special când citiți etichetele acestor produse ca. unele mărci le vând cu o cantitate mare de zahăr (de obicei pentru a spori gustul).
Și tu? Ești diabetic? Ce alimente mănânci și care dintre ele încerci să eviți? Spune-ne tipul tău de mâncare în comentarii, vei ajuta alți cititori!
